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一名银杏涩，敛肺，去痰甘苦而温。性涩而收。熟食温肺益气（色白属金，故入肺），定痰哮，敛喘嗽，缩小便，止带浊。生食降痰解酒，消毒杀虫（花夜开，人不得见，性阴，有小毒，故能消毒杀虫）。多食则收涩太过，令人壅气胪胀，小儿发惊动疳（食千枚者死）。浆，泽手面，浣油腻（时珍曰∶去痰浊之功，可以类推）。